Edwin Carrière, chef pâtissier du restaurant le Vraymonde, a imaginé pour Pâques deux créations chocolatées inspirées par les légendes asiatiques.
Il a ainsi réalisé deux dragons à partir de chocolat blanc Opalys 33%. Ces créatures ont une symbolique très forte dans certains pays d'Asie. Les dragons incarnent la chance et la bienveillance en même temps qu'ils portent bonheur.
©Christophe Madamour
Le chef pâtissier a façonné deux dragons baptisés Aka et Jakil ; le premier rouge, le second vert. La flamme, quant à elle, est réalisée à partir de chocolat inspiration passion.
Chacun de ces œufs est confectionné avec du chocolat Valrhona et sera commercialisé sur commande à 63€ l'unité.
Enfin, le Buddha-Bar Hotel organisera un brunch de Pâques le dimanche 21 avril. Au programme, fontaine de chocolat accompagnée de fruits, desserts, gourmandises en tous genres, et plusieurs animations.
L'établissement situé dans le 8ème arrondissement de Paris profite donc de Pâques pour rendre hommage à l'imaginaire, en mêlant pâtisserie française et folklore asiatique.
Sources : Communiqué de presse Buddha-Bar Hotel Paris
Photos : ©Buddha-Bar Hotel Paris
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Duis maximus, sem vitae varius mattis, lacus ex varius ex, semper rutrum nunc arcu nec enim. Morbi fringilla lacus eu leo feugiat, sit amet eleifend augue interdum. Nullam porttitor venenatis velit quis facilisis. Donec at magna ante. Fusce ipsum massa, convallis vel ornare sed, gravida at turpis. Donec bibendum lectus a venenatis egestas. Aenean nec felis ut sem aliquam euismod.
The customer is very important, the customer will be followed by the customer. The biggest of the family, the wealth of life, the wealth of wealth, the wealth of wealth, always the makeup of the bow and the bow. Morbi fringilla lacus eu leo feugiat, sit amet eleifend ague.
The customer is very important, the customer will be followed by the customer. The biggest of the family, the wealth of life, the wealth of wealth, the wealth of wealth, always the makeup of the bow and the bow. Morbi fringilla lacus eu leo feugiat, sit amet eleifend ague sometimes. No one wants to have an easy-going airline. Unfortunately, it is great before. But the mass of the mass, the valley or the ornament, but pregnant and ugly. Until he had to drink from the poisoned bed. Aenean didn’t even bother to get some euismod.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Duis maximus, sem vitae varius mattis, lacus ex varius ex, semper rutrum nunc arcu nec enim. Morbi fringilla lacus eu leo feugiat, sit amet eleifend augue.
La compagnie aérienne française et le géant de l’hôtellerie renforcent leur partenariat à travers un programme de double récompenses. « Miles+Point », un système inédit Le programme « Miles+point » est totalement inédit de par son fonctionnement. Celui-ci permet de cumuler conjointement des « Miles Flying Blue » et des « Points Rewards Le Club AccorHotels » . Il suffit pour le membre […]
La maison de vente aux enchères Sotheby’s a annoncé qu’elle mettra en vente pas moins de 130 modèles de prêt-à-porter ayant appartenu à l’actrice et icône des années 60 Claudia Cardinale. Cette vente, qui se tiendra du 28 juin au 9 juillet prochain, proposera des robes d’une grande finesse. De véritables chefs-d’œuvre de mode des […]
A serene encampment encircled by the raw wilderness of the Utah desert 11 November 2019 – Amangiri has drawn travellers to Utah’s starkly beautiful landscape of deep canyons and vermillion rock formations for a decade. To herald its special anniversary, the resort will soon welcome guests to Camp Sarika by Amangiri – 10 tented-pavilions with […]
Véritable havre de paix, le Spa Ronsard est un espace dédié à la détente et à la relaxation. Embarquez dans une escapade de prospérité dans un décor authentique et intimiste. Succombez le temps d’un instant, dans cet espace mystique de bien-être, vous offrant un sentiment de plénitude total. Pour éveiller vos sens, une multitude de […]
For the seventh year running the committee of Montaigne is supporting “Les Sapins des Créateurs”. This is event is sponsored by The Federation of Haute-Couture and Fashion The free-entry public exposition will take place from Saturday the 23rd of November until Monday the 25th of November between 11 a.m. and 6 p.m. at the Hotel […]
Artcurial, maison de vente aux enchères, organise Jeudi 18 Juillet, une vente très particulière à l’hôtel hermitage de Monaco. La pièce phare est une montre, de la marque LIP, ayant appartenue au Général de Gaulle. Rien que ça ! En 1958, Fred Lipman, alors directeur de Lip, se lance dans un projet ambitieux. Celui de la […]
La compagnie aérienne française et le géant de l’hôtellerie renforcent leur partenariat à travers un programme de double récompenses. « Miles+Point », un système inédit Le programme « Miles+point » est totalement inédit de par son fonctionnement. Celui-ci permet de cumuler conjointement des « Miles Flying Blue » et des « Points Rewards Le Club AccorHotels » . Il suffit pour le membre […]
La 5ème édition du salon du Luxe ouvre ses portes Mardi 9 Juillet à Paris. L’occasion pour les intervenants d’exposer les nouveaux enjeux qui guettent les professionnels du secteur à travers 15 conférences thématiques. L’encyclopédie du Luxe Eric Briones, fondateur de la Paris School of Luxury, organisera cette première table ronde. Sous un prisme encyclopédique, […]
Christian Estrosi a inauguré ce vendredi 28 juin 2019 l’extension de la ligne 2 de tramway de Nice. Le maire s’est félicité de l’aboutissement d’un projet permettant désormais de relier le centre ville à l’aéroport. Le second et dernier tronçon de la ligne 2 du tramway est enfin achevé. Les Niçois peuvent désormais rejoindre l’aéroport […]
Pour Mauro Colagreco, l’adage « une bonne nouvelle n’arrive jamais seule » se vérifie. En effet, le chef Italo-Argentin, lauréat récemment d’une 3ème étoile au guide Michelin, continue d’agrandir son palmarès. Celui qui est à la tête du Mirazur, à Menton, vient de voir son restaurant promu à la première place des 50 meilleurs restaurants du monde. […]
Bottega Veneta, entreprise du groupe Kering, a désigné son nouveau CEO en la personne de Bartolomeo Rongone. La marque de prêt-à-porter de luxe, propriété du groupe présidé par François-Henri Pinault, ambitionne ainsi de se donner un nouveau souffle. Bartolomeo Rongone n’en est pas à ses débuts dans le luxe. l’Italien de 48 ans a été […]
LUXE.TV and Traveller Made® have entered an exclusive and innovative partnership to provide unique visibility to hotel members. echoua.com. Traveller Made® is a network of luxury travel designers dedicated to providing unique and exclusive bespoke journeys to travellers looking for different and original experiences, requiring skilled and knowledgeable advisors who are committed to fully servicing […]
La maison de vente aux enchères Sotheby’s a annoncé la signature d’un accord prochain avec BidFairUSA en vue d’une acquisition. Cette holding est la propriété de l’homme d’affaires Patrick Drahi, fondateur du groupe Altice Europe, qui détient plusieurs médias, tels que Libération, L’Express, BFM TV, RMC, mais également le géant des télécommunications SFR. Le montant […]
Le groupe de spiritueux Rémy Cointreau n’en finit pas de grandir. Ce dernier est en effet en négociation avec la famille Brillet, afin de racheter la Maison de cognac JR Brillet. Celle-ci possède tout un domaine viticole et des stocks d’eau de vie garantissant un produit de qualité. Avec ce rachat, Rémy Cointreau viendrait agrandir […]
Le restaurant Le Clair de la Plume souffle ses 20 bougies. À cette occasion, l’établissement situé dans le village de Grignan dans la Drôme organisera le 20 juin prochain un dîner 3 étoiles à 4 mains. Julien Allano, chef 1 étoile de l’établissement, recevra Arnaud Faye, chef doublement étoilé et meilleur ouvrier de France en […]
Le constructeur de voitures de luxe Rolls-Royce a récemment dévoilé son coffre à champagne. Cet accessoire, vendu au prix de 37 000£, soit environ 42 000€, est réalisé en bois Tudor Oak. Prévu pour 4 personne, le coffret est équipé de refroidisseurs en aluminium anodisé noir et en fibre de carbonne. Le couvercle du coffret […]
La marque Hermès a annoncé l’ouverture de sa 17ème maroquinerie à Fitilieu dans l’Isère. Cet atelier se consacrera notamment à la formation aux métiers de sellier-maroquinier, de coupeur et de mécanicien, et devrait accueillir à terme une centaine d’artisans. Axel Dumas, gérant d’Hermès, se réjouit : « Cette nouvelle maroquinerie témoigne de notre engagement sur le […]
Sotheby’s organisait récemment une vente aux enchères d’œuvres impressionnistes et modernes à New-York. À cette occasion, un double record a été pulvérisé. Un tableau de la série « Les Meules », réalisé par Claude Monet autour de 1890, a été adjugé pour la somme de 110,7 millions de dollars (soit plus de 99 millions d’euros). Ce tableau […]
La 5ème édition du Prix Women In Motion honorera l’actrice Chinoise Gong Li. Créé par l’entreprise Kering en 2015, ce prix met en lumière la contribution des femmes au 7ème Art lors du Festival de Cannes. Gong Li succédera donc à Patty Jenkins, Susan Sarandon, Geena Davis et Jane Fonda. Kering et le Festival de […]
Thomas Fefin, Directeur du restaurant doublement étoilé Le Gabriel, remporte le titre de Meilleur Ouvrier de France 2019 dans la catégorie « Maître d’hôtel du Service et des Arts de la table ». Une belle récompense venant saluer l’engagement du maître d’hôtel du restaurant de La Réserve Paris – Hotel and Spa. Thomas Fefin devient ainsi le […]
Partager Sur